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Noci verdi nello zucchero
1 porzione
Le noci, verdi o mature, non sono solo deliziose e nutrienti. È un prodotto molto utile. Specialmente le noci verdi. Nella medicina popolare sono spesso utilizzati come una cura. Le noci verdi fanno marmellata. Modi sono molti, ma soprattutto, noci verdi prima di bagnare per eliminare l'amarezza.
Le noci, verdi o mature, non sono solo deliziose e nutrienti. È un prodotto molto utile. Specialmente le noci verdi. Nella medicina popolare sono spesso utilizzati come una cura. Le noci verdi fanno marmellata. Modi sono molti, ma soprattutto, noci verdi prima di bagnare per eliminare l'amarezza.
noci - 1 kg, zucchero - 800 g, acqua - 2 bicchieri
Giovani, noci verdi bucare un ago grasso in diversi punti e lavare in acqua per 2 settimane, cambiando l'acqua ogni giorno la mattina e la sera. Poi cuocere le noci (la noce di forchetta è libera di scorrere) e scorrere sul cito. Quando le noci si saranno asciugate, metterle nello sciroppo di zucchero, bollirle e lasciarle per ore. Poi lo bollirò di nuovo. Se tra 24 ore lo sciroppo è liquido, bollirlo tre volte con le noccioline. Le noci verdi sono calde da mettere in lattine secche sterilizzate, versare sciroppo, chiudere e accuratamente imbrattare per 24 ore (ad esempio, nei cuscini).
