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Zucca marinata
Una ricetta molto semplice per una zucca marinata con spezie e limone. Preparare questo insolito snack non sarà difficile. La zucca marinata va bene per l'uccello, il vitello.
Zucca - 1 kg, Aceto 3% - 500 ml, Zucchero 350 g, Chiodo 2, Cannella martello - 1 pizzico (per il gusto), Cedro limone (o arancia) zucchero 1 ora cucchiaio (per il gusto)
I prodotti sono davanti a voi.
La zucca viene pulita e tagliata con cubetti o barrette. 
La serbatoio di limone è fritta. 
Miscelano aceto (3%), zucchero e spezie. Lo scaldano per far sparire lo zucchero. 
Mettono una zucca tagliata nella marineria e la cucinano finché non diventa trasparente, ma non troppo morbida (circa 15 minuti). 
La zucca marinata e la marinaia calda vengono trasferite in un barattolo preparato. 
Il barattolo viene chiuso e raffreddato. Tengono una zucca marinata in un posto freddo. Buon appetito!