Assorti di verdure
1 porzione
sul fondo del barattolo di tre litri ci sono 2 - 3 chiodi, un pò di cannella, 3 fogli di lavagna, 3 piselli di peperoncino, 0, 25 cucchiai di acido limonico, 4 cetrioli. Poi un terzo delle lattine riempie di giovani patissoni forti con penne di peperoncino, aceto, aglio, foglie di smalto nero, quercia, ciliegie. sopra ci sono piccoli pomodori rosa. Lo riempiono tutti di 25, lo pastorizzano per minuti e poi lo fanno.
sul fondo del barattolo di tre litri ci sono 2 - 3 chiodi, un pò di cannella, 3 fogli di lavagna, 3 piselli di peperoncino, 0, 25 cucchiai di acido limonico, 4 cetrioli. Poi un terzo delle lattine riempie di giovani patissoni forti con penne di peperoncino, aceto, aglio, foglie di smalto nero, quercia, ciliegie. sopra ci sono piccoli pomodori rosa. Lo riempiono tutti di 25, lo pastorizzano per minuti e poi lo fanno.
acqua - 1 l, sale - 35 g, aceto - 5 g, zucchero - 50 g