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Grassi di formaggio con uvetta

1 porzione


Pulire il formaggio, mescolarlo con uovo, zucchero e spazzatura. L'uvetta è buona da lavare. Fare due dollari per porzione, spargere uvetta, farli cadere nella farina, friggerli sul burro e lucidarli.

burro di 50 g, zucchero di 85 g, formaggio di 450 g, farina di 40 g, uova di 2 g, uova di 120 g, uvetta di 120 g