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Farro per lo strato

1 porzione


Cottura di farro: asciugare con latte caldo, sfoggiare, mettere burro, 2 uova tagliate, verde e uovo crudo, salare, stirare nel gusto e raffreddare.

burro - 1 ora cucchiaio, sale di gusto, latte - 200 g, pepe di gusto, uova - 3, verde di gusto