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Cottura di formaggio
1 porzione
al formaggio a base di frutta, aggiungere grana o farina, zucchero, uovo, sale, zucchero alla vaniglia e mescolare. appendere la massa di formaggio su olio lubrificato e secco di avversione, separare, lubrificare l'uovo montato con lubrificante (1/3 norma), cuocerlo nel forno. Tagliarlo in porzioni, versarlo e servirlo.
al formaggio a base di frutta, aggiungere grana o farina, zucchero, uovo, sale, zucchero alla vaniglia e mescolare. appendere la massa di formaggio su olio lubrificato e secco di avversione, separare, lubrificare l'uovo montato con lubrificante (1/3 norma), cuocerlo nel forno. Tagliarlo in porzioni, versarlo e servirlo.
formaggio da 340 g, manna da 40 g, o farina da 40 g, uova da 2 g, burro da 20 g, martelli secchi da 20 g, smetana da 140 g, zucchero da 60 g, zucchero da vaniglia da sapore, sale da sapore
