Budino di formaggio senza zucchero
Il formaggio è usato per preparare piatti freddi e caldi. Si possono preparare piatti di formaggio in combinazione con verdure, frutta, bacche, noci, grani. I budini e le cotture sono deliziosi. Prima di cucinare, di solito il formaggio viene fatto passare attraverso la macelleria o pulito attraverso il setaccio. Versare un po'la manica, lavarla bene. Sciacquare le uova in una spessa schiuma, iniettarle nella massa di formaggio mescolandole dall'alto verso il basso. Una massa preparata da mettere in un olfatto lubrificato con olio. Sopra lubrificare con lubrificante (20 g). Cuocere in un forno riscaldato a 175 gradi. Quando la serve, la sciacqua.
formaggio 9% 400 g, uova 1, latte 120 g, manna 40 g, lubrificante 100 g, burro 10 g