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Cottura di formaggio e frutti secchi

1 porzione


Il pane taglia 4 fette e bagnare nel latte, aggiungendo 10 grammi di zucchero. Pulire la creatura, mescolarla con scoiattoli montati, zucchero e manna. Lavare e piegare in acqua, tagliare a cubetti, aggiungere uvetta, unire tutto e lavare bene. In una forma lubrificata con olio, mettere una fetta di pane bagnato, su una massa di formaggio, sopra una seconda fetta di pane, spruzzare il burro e cuocerlo. Serve al tavolo con la spazzola.

burro di 20 g, mela di 30 g, manna di 20 g, zucchero di 30 g, latte di 100 g, formaggio di 240 g, pane di 80 g, uova di 2 g, uova di 60 g, uvetta di 40 g, curanda di 60 g