Cottura di feci o spinaci con funghi (6 - 8 porzioni)
1 porzione
Sciogliere il burro in padella, mettere i funghi arrotolati tagliati a cubetti di cipolla e friggere per cinque minuti. Mescolare con farina, pepe, sale e getto sottile aggiungere panna. Sciacquare fino a bollire. Bollire cinque minuti. Metà della porzione di fodera è divisa su un oleodotto lubrificato e versato metà della salsa. Mettete il resto della fessura, dividete, versate la salsa e versate il formaggio. Opposto a mettere in un'altra dimensione più grande in cui l'acqua calda è calda e mettere in forno (160 ° C) per 40 minuti.
Sciogliere il burro in padella, mettere i funghi arrotolati tagliati a cubetti di cipolla e friggere per cinque minuti. Mescolare con farina, pepe, sale e getto sottile aggiungere panna. Sciacquare fino a bollire. Bollire cinque minuti. Metà della porzione di fodera è divisa su un oleodotto lubrificato e versato metà della salsa. Mettete il resto della fessura, dividete, versate la salsa e versate il formaggio. Opposto a mettere in un'altra dimensione più grande in cui l'acqua calda è calda e mettere in forno (160 ° C) per 40 minuti.
burro - 3 cucchiai, sale - 2 ore cucchiai, fettine - 1 kg, panna - 2 bicchieri, funghi freschi - 500 g, funghi asciugati - 10, farina - 3 cucchiai, cipolla - 3, pepe nero - martello di gusto, formaggio - 3 cucchiai