Cottura di funghi al formaggio

1 porzione


I funghi tagliati con fette sottili vengono ripuliti nel burro, aggiungiamo farina, smetana, sale. Una volta che i funghi sono stati bolliti, versati del formaggio, versati del burro e cotti nel forno fino a quando il formaggio non si addormenta. Preferibilmente servire al tavolo con la stessa stoviglie.