Cottura di carne wonder.

6 porzioni


Porcellana da salare, calpestare e mescolare. I formati di porzione sono: farro, strato fino a 1cm; cipolla molto piccola (o spessa su una piccola terna); patate spesse su una grossa tenda, strato fino a 1 cm; formaggio a tinta alta, maiones. Versa con un piccolo taglio verde prezzemolo e prosciutto. Cuocere circa 30 minuti alla temperatura di 190 ° S. Dl servito sul tavolo formaggi da mettere sui piatti. Il piatto può essere servito caldo o freddo.