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Cottura di mais

1 porzione


Con un grano di mais, cuocerlo, raffreddarlo un po ', ingrassare burro, uova e sciacquarlo bene. Poi lubrificare con olio e versare secchi di martello o di avversione e stendere la massa. È bello separarla, versarla con formaggio spruzzato, spruzzarla con l'olio sciolto e cucirla in un armadio caldo fino a formare una crosta. Cottura pronta per essere servita sul tavolo, versando succo di pomodoro di pomodoro di pomodoro fresco e versando formaggio.

burro 10 g, pomodori 100 g, sale 3 g, grano 57 g, zucchero 6 g, formaggio 10 g, uova 0.25 g, acqua 145 g, martelli secchi 5 g