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Cottura di patate con prosciutto e cipolla
3 porzioni
in una massa preparata per la cottura di patate, mettere un prosciutto tagliato con cipolla verde. tutto è buono da lavare, mettere su una foglia o una padella ricoperta di grasso e versata di secchi, sopra lubrificata e cotta.
in una massa preparata per la cottura di patate, mettere un prosciutto tagliato con cipolla verde. tutto è buono da lavare, mettere su una foglia o una padella ricoperta di grasso e versata di secchi, sopra lubrificata e cotta.
patate da 650 g, prosciutto da 100 g, cipolla da 80 a 100 g, latte da 60 g, grasso da 20 a 30 g, bianco secco da 10 g, smetana da 100 g, sale da gustare
