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Frutta di patate (nonnina)
6 porzioni2 ore il vostro 1 ora e 10 min
Dracena è una ricetta popolare in cucina russa, bielorussa e ucraina. La ricetta per i drappi può variare un po ', ma la base delle patate è una patata grezza con l'aggiunta di farina, che può aggiungere cipolla fritta e prodotti di carne.
Patate da 0,5 kg, farina di grano da 3 a 5 cucchiai, Spick da 50 g, cipolla da 100 a 150 g, burro da 25 g, Sale da 0,5 h cucchiai, Soda (opzionale) da 1 pizzico
Preparare i prodotti per la cottura di patate.
Come cucinare la patata (nonnina di patate): Il salo è piccolo da tagliare. 
Pulire le cipolle e tagliarle. 
In padella, a fuoco medio, agitato, fritto di cipolla e salame (circa 5 minuti). 
Le patate sono pulite, lavate e spruzzate su una grossa. 
Nelle patate fritte, aggiungere farina, sale, pepe, bicarbonato, cipolla fritta e salame, mescolare tutto bene. (Potete aggiungere pezzi di maiale arrosto al drenaggio. )
Accendere il forno. L'avversione o la forma di stoffe e lubrificare l'olio, versare la massa di patate e separarla. Spruzzare la patata fino a essere pronta (circa 40-50 minuti), a una temperatura di 190 gradi. 
Servire una pazza di patate calda e burro. 