Autorizzazioni
Cooking - easy recipes
Le migliori scelteRicette per i primi pastiRicette di secondo piattoRicette di bevandeRicette dei prodotti del testRicette di snackRicette di dolciRicette del pezzo in lavorazioneRicette di salse
Cucine del mondo Calorie del cibo

Barbecue di champagne


Il barbecue di champagne non è né pesce né carne, ma è delizioso! Per saperne di più sul barbecue degli champignoni...
L'odore dei funghi che si cucinano sugli angoli non è paragonabile a nulla, e il solo tipo di barbecue che fa fluire le salivazioni. Per cucinare un barbecue di champagne, avrete bisogno, ovviamente, di champagne e marineria. È meglio prendere gli champagne di taglia media e preferibilmente uguali - per farli bruciare tutti uniformemente. Tradizionalmente, la marineria per il barbecue in shampoo è fatta a base di maionese, dove si aggiungono anche sale, pepe nero o qualche condimento per funghi. Usano anche l'aceto o il vino bianco, ma non abbinateli troppo, perché i funghi assorbono l'umidità benissimo e il vostro barbecue di champagne può essere acido. Un barbecue di champagne molto delizioso si ottiene con i funghi e le verdure. E naturalmente, gli champignoni possono partecipare a pieno titolo ai barbecue di maiale, manzo, vitello, pesce e uccello.