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Il sedano in smetano

Ricette di cucina / Ricette di secondo piatto / Piatti di pesce

1 porzione

Il sedano è bagnato in acqua, tè duro o latte. Pulendo e rimuovendo le ossa, tagliare il sedano con pezzi, metterlo su un piatto piccolo e riempirlo con l'aggiunta di senape, zucchero, merda, cipolla tagliata. Versare del verde piccolo, decorare con fette di pomodoro o readis. Servire con patate fredde o calde.

sedano a 2, cipolla a 2, cazzo a 1, zucchero a sapore, senape a sapore, lavata a 1 bicchiere, verde a sapore, pomodori a 1, o redis a 1.