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Il sedano in smetano
1 porzione
Lavorate il sedano, rimuovete le ossa e tagliate a pezzettini. Le cipolle sono piccole, spruzzate di zucchero, spruzzate di aceto. Tingere le mele con la buccia su una grossa tana. Cipolla, mele e sedano da unire, da mettere su un piatto obliquo, da versare, da versare con una cipolla verde, da decorare con delle uova, dal verde.
Lavorate il sedano, rimuovete le ossa e tagliate a pezzettini. Le cipolle sono piccole, spruzzate di zucchero, spruzzate di aceto. Tingere le mele con la buccia su una grossa tana. Cipolla, mele e sedano da unire, da mettere su un piatto obliquo, da versare, da versare con una cipolla verde, da decorare con delle uova, dal verde.
sedano a 2, cipolla a 2, mela a 2, smetano a 0.3 bicchieri, uova a 1, cipolla verde per gusto, verde per gusto, zucchero per gusto, aceto per gusto
