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Pane di pesce

1 porzione


Far passare il pesce attraverso la macelleria. Alla massa aggiungi pane sfumato nel latte, burro, sale, prezzemolo verde o prosciutto, a piacimento, aglio. La massa è buona da mescolare e aggiungere uova cucite e cucite. Mettere la massa in una forma lubrificata con olio e cuocerla nel forno. Servito in forma calda e fredda.

burro - 2 cucchiai, aglio per il gusto, sale per il gusto, panino 0.3, latte 0.3 bicchieri, uova 2, filetto di pesce 360 g