Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Merluzzo cotto nella maionese
4 porzioni1 ore le vostre 30
Una semplice ricetta per fare merluzzo.
Trekking - 500 g, Maionese - 150 g, Cipolla - 100 g, Sale - 0,5 h cucchiai, Servito (opzionale):, cipolla verde - 50 g, Smetana - 30-50 g, Uova bollite - 1, Sale - 1 pizzico, Pepe nero martello - 1 pizzico
Preparano i prodotti. Accendono il forno.
Separano il filetto dall'osso. 
I filetti di merluzzo vengono tagliati con pezzi di porzione, versati con sale e pepe. 
Le cipolle vengono pulite e tagliate con anelli sottili. 
In una padella profonda, lubrificata di burro, si mettono pezzi di pesce, e su di loro c'è un arco di ruota tagliato con gli anelli, riempito di maionese, messo nell'armadio del fiato, cotto fino a essere pronto (30 minuti a una temperatura di 200 gradi). 
Se hai bisogno di un'insalata, la cipolla viene tagliata. 
L'uovo bollito viene pulito e tritato. 
Uniscono cipolla, uovo, smetana. Sali, perchate. 
Il merluzzo cotto viene servito a caldo. Al piatto è servita un'insalata di arco verde con uovo e spazzola o un'insalata di cetrioli. 