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Merluzzo cotto in salsa bianca
4 porzioni
Un filetto di merluzzo, un succo di limone o un limone di acido. Mettilo sulla padella con l'olio scaldato. Metterlo in un forno caldo e cuocerlo un po '. Poi riempirla di salsa bianca e bollirla. Versare formaggio speziato, spruzzare olio, versare secchi, metterlo in forno per 10-15 minuti. Serve a caldo.
Un filetto di merluzzo, un succo di limone o un limone di acido. Mettilo sulla padella con l'olio scaldato. Metterlo in un forno caldo e cuocerlo un po '. Poi riempirla di salsa bianca e bollirla. Versare formaggio speziato, spruzzare olio, versare secchi, metterlo in forno per 10-15 minuti. Serve a caldo.
burro - 3 cucchiai, sale di gusto, merluzzo - 1 kg, formaggio - 50 g, salsa bianca - 250 g
