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Sedano cotto in svedese
4 porzioni
Togli l'arco piccolo e tagliato. Su una grossa pianta, strofinare le mele di varietà acida e allinearle uniformemente sul fondo di una forma ignifuga lubrificata di grasso. Metti la cipolla sopra le mele e c'è il filetto di aringhe. Versare una miscela di formaggio e asciugacapelli. Mettere in un armadio di fiato ben riscaldato e cuocere per 15 - 20 minuti. Servire con il purè di patate.
Togli l'arco piccolo e tagliato. Su una grossa pianta, strofinare le mele di varietà acida e allinearle uniformemente sul fondo di una forma ignifuga lubrificata di grasso. Metti la cipolla sopra le mele e c'è il filetto di aringhe. Versare una miscela di formaggio e asciugacapelli. Mettere in un armadio di fiato ben riscaldato e cuocere per 15 - 20 minuti. Servire con il purè di patate.
sedano - 1 kg, arco - 2, olio vegetale - 0.5 ml, mela - 4 h cucchiai, formaggio - 1 cucchiaio, asciutto - 2 cucchiai
