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Versa cotta con zucchine

2 porzioni


Il pesce preparato è fatto a pezzi, salato, punzecchiato, cotto nella farina e fritto. Metterlo in una pentola, riempire di fette di zucchine pulite e fritte, riempirlo di salsa lavata, versare formaggio, versare burro e cuocerlo in forno.

versiamo 500 grammi, zucchine 3, farina 2 cucchiai, burro vegetale 2 cucchiai, burro 2 cucchiai, formaggio cotto 2 cucchiai, salsa bianca 300 g, sale 1 g, pepe 1 g