Pesce riempito
Il pesce versato non è una ricetta facile, quindi è una festa. Se non si vuole che un po'di pesce, con le parole di un personaggio famoso, assomigli a una strichnina, si dovrebbe leggere come fare una bibita di pesce. Per saperne di più sul pesce...Il trucco principale è come cucinare un pesce pieno per bloccarlo. La prima cosa da fare è capire da quale pesce viene fatto il riempimento. Praticamente chiunque, ma c'è una sfumatura importante. Ci sono diversi modi per cucinare la bibita di pesce, con gelatina e senza. La gelatina serve per formare un brodo di massa studenista. Ma vi spiegheremo anche come cucinare la carne di pesce senza gelatina. Se riuscite a spargere un pesce o un altro pesce che rilascia sostanze desiderabili, potete fare a meno della gelatina e cucinare del pesce senza gelatina. Ma, ad esempio, cucinare di pesce rosso senza gelatina sarebbe un problema.
Per essere un pesce pieno, la ricetta inizia con la cottura del brodo. Se prepari il brodo giusto, avrai un bel po'di pesce. La ricetta del brodo è semplice: il pesce con foglia di lavagna e cipolla varia un'ora o due, o 40 minuti se si utilizza gelatina. Poi cuciniamo un grosso pesce in questo brodo, lo mettiamo su un piatto, facciamo una percentuale di brodo. Smontiamo il pesce bollito, riempiamo il brodo, aggiungiamo la gelatina e lo mettiamo in frigorifero, se necessario. Tra mezz'ora il pesce è pronto. Se la salsa non viene congelata, il pesce nel pomodoro è pieno. Si può cucinare molto bene con il pesce, la ricetta foto di questo piatto è semplicemente necessario se si desidera sorprendere gli ospiti. Il brodo si blocca in una forma dove si vedono strati di pesce, limone, oli, carote, persino frutti di mare, tutto questo può contenere un pesce pieno. La foto di questo piatto è molto bella, ma soprattutto questo pesce è delizioso. Usate le ricette di una foto piena di pesce, una ricetta piena di pesce con una foto e questo antico piatto russo avrà le caratteristiche della raffinatezza francese.