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Sudac tessuto sotto la salsa 2
1 porzione
Tagliare il pesce in porzioni, salare, pungere, versare acqua calda, aggiungere sale e spezie. Cuocere. 10 h. Il pesce è messo in un stivale, rivestito intorno a fette di patate cotte. Riempire con questa salsa il pesce, metterlo nel forno caldo per 15 Servire il pesce con l'insalata verde.
Tagliare il pesce in porzioni, salare, pungere, versare acqua calda, aggiungere sale e spezie. Cuocere. 10 h. Il pesce è messo in un stivale, rivestito intorno a fette di patate cotte. Riempire con questa salsa il pesce, metterlo nel forno caldo per 15 Servire il pesce con l'insalata verde.
Sudak - 1 kg, patate - 4-5.
