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Pesce tessuto con pomodori e pepe dolce
1 porzione
il pesce trattato e diviso in filetto (con pelle e senza ossa) da tagliare in pezzi e da mettere in un sottile. sopra al pesce, mettere fette di sebo affumicato e cerchi di pomodori, aggiungere le radici tagliate e le fette di pepe dolce, cipolla passeggiata. riempire tutto con la salsa di pomodoro e spegnerla fino a prepararla. Servirla sul tavolo con patate d'albergo e insalata.
il pesce trattato e diviso in filetto (con pelle e senza ossa) da tagliare in pezzi e da mettere in un sottile. sopra al pesce, mettere fette di sebo affumicato e cerchi di pomodori, aggiungere le radici tagliate e le fette di pepe dolce, cipolla passeggiata. riempire tutto con la salsa di pomodoro e spegnerla fino a prepararla. Servirla sul tavolo con patate d'albergo e insalata.
sudak - 239 g, salame affumicato - 10 g, carote - 31 g, radice di prezzemolo - 6 g, arco - 20 g, pepe dolce - 100 g, pomodori - 30 g, salsa di pomodoro - 75 g, sale - 3 g
