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Pesce a pezzi

1 porzione


Filetto tagliato a pezzi, messo con le spezie nei piatti, riempito di olio vegetale per coprire completamente i pezzi. Se l'olio vegetale è più piccolo, devi cuocere le spezie con cerchi di cipolla, acqua e aceto, e poi versare quella miscela di aringhe.

foglia di alloro di 1, sedano di 4, peperoncino nero di gusto, olio vegetale di sapore, cedro di limone di 0.5 ore cucchiai