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Stavride fritta

4 porzioni


Le carcasse preparate sono tagliate a pezzi, cucite nella farina e fritte. Prima di servire al tavolo, versare salsa piccante e decorare con verdure e verdure.

sale di gusto, farina di grano - 4 cucchiai, stavride - 1 kg, olio vegetale - 0.5 bicchieri