Fritto fritto in italiano
Pulire il pesce, lavarlo, metterlo in cattiveria. In alto, tagliare la pelle, salare, versare olio d'oliva. Cottura nel forno scaldato fino a quando non si muove. Metterlo su un piatto, versarlo con burro sciolto e succo di limone. Serve della soia al pesce.
- 1, olio di oliva - 1 cucchiaio, burro di gusto, limone - 1.