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Schnitzel di nutrimento

2 porzioni


Il filetto è tagliato in piccole porzioni e leggermente battuto. Alzare l'uovo, aggiungere pepe e sale. Un filetto preparato per imbottigliare un uovo, cucirlo in secchi e friggerlo fino a formare una crosta. Prima di servire al tavolo, versare del burro o del burro. Gareggiare con patate fritte, decorare con verde, dolci di cetrioli e pomodori.

Notenia - 300-400 g, uova - 1, piastra secca - 2-3 cucchiai, olio vegetale - 3-4 cucchiai, burro - 1 cucchiaio, pepe martello nero - 1 g, sale - 1 g