Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Versare fritto con melanzane
2 porzioni
Il filetto deve essere fatto a pezzi, versato sale, peperoncino, cotto nella farina e fritto su entrambi i lati. Le melanzane sono pulite, tagliate con le tazze, salate, rotolate nella farina e fritte. Mettete il pesce sulla padella, le melanzane intorno, la 3 ate con la salsa rossa e la riscaldate per circa 5 minuti. Servire sulla padella versando del verde.
Il filetto deve essere fatto a pezzi, versato sale, peperoncino, cotto nella farina e fritto su entrambi i lati. Le melanzane sono pulite, tagliate con le tazze, salate, rotolate nella farina e fritte. Mettete il pesce sulla padella, le melanzane intorno, la 3 ate con la salsa rossa e la riscaldate per circa 5 minuti. Servire sulla padella versando del verde.
versiamo 600 g, farina di grano 3 cucchiai, melanzana 3, olio vegetale 3 cucchiai, salsa bianca 300 g, sale 1 g, pepe 1 g
