Heck, farcito con olio
1 porzione
Il filetto preparato viene battuto, versato con sale, peperoncino e fritto con l'aglio. Sul filetto ci sono burro, formaggio speziato e rullo. Lo lavano in un uovo sbattuto e gli fanno il panino nelle secche di martello. Sono fritti nella frittura. Servono con patate fritte, verde fresco e verdure.
Il filetto preparato viene battuto, versato con sale, peperoncino e fritto con l'aglio. Sul filetto ci sono burro, formaggio speziato e rullo. Lo lavano in un uovo sbattuto e gli fanno il panino nelle secche di martello. Sono fritti nella frittura. Servono con patate fritte, verde fresco e verdure.
hec - 125 g, burro - 15 g, aglio - 3 g, formaggio olandese - 15 g, panetti secchi - 15 g, uova - 1 g, spezie di gusto, grasso - 10 g