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Rolmops con mele
1 porzione
mele pulite e cipolle spremere, aggiungere pomodoro pasta, zucchero. Spostare e lubrificare con questa massa pezzi di filetto di rame leggermente battuti. comprimi in tubi, metti in piatti di porcellana o vetro, aggiungi mele tagliate e riempi con una marinada a cui aggiungere pomodoro purè o pomodoro pasta. 1-2 giorni dopo, toglierlo dalla marineria, metterlo nell'insalata, versarlo e servirlo con le mele estratte dal marinaio.
mele pulite e cipolle spremere, aggiungere pomodoro pasta, zucchero. Spostare e lubrificare con questa massa pezzi di filetto di rame leggermente battuti. comprimi in tubi, metti in piatti di porcellana o vetro, aggiungi mele tagliate e riempi con una marinada a cui aggiungere pomodoro purè o pomodoro pasta. 1-2 giorni dopo, toglierlo dalla marineria, metterlo nell'insalata, versarlo e servirlo con le mele estratte dal marinaio.
aringhe - 104 g, cipolla - 10 g, mela - 21 g, pomodoro pasta - 10 g, zucchero - 5 g, olio vegetale - 5 g, aceto - 20 g, foglia di lavagna - 0.02 g, peperoncino - 0.05 g, chiodo - 0.05 g, cannella - 0.02 g, acqua - 20 g, smetano - 20 g
