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Palatus con rasoio di cetriolo
4 porzioni
Il Paltus taglia i pezzi, la metta in una pentola in alto, la riempie con il coraggio speziato in cui è stata aggiunta la rassola di cetriolo e la cuocete per 10 minuti. Servire con patate di bovino, salsa versata (polacco con capperi, olandese con senape, pomodoro).
Il Paltus taglia i pezzi, la metta in una pentola in alto, la riempie con il coraggio speziato in cui è stata aggiunta la rassola di cetriolo e la cuocete per 10 minuti. Servire con patate di bovino, salsa versata (polacco con capperi, olandese con senape, pomodoro).
scarico a 0.3 bicchieri, patate a 8, paletto a 700 g, salsa bianca a 300 g, sale a 1 g
