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Moiva amatoriale (in vaso)

3 porzioni


Delizioso e economico piatto di pesce caldo. Il lavaggio in vaso è cotto con filetto di huck e petto affumicato.

lavaggio - 700 g, hec (filetto) 200 g, arco - 15 g, radice prezzemolo - 1, petto affumicato - 130 g, trattamento (conserve) - 100 g

Come preparare il lavaggio in un vaso: Moive insieme al filetto di Huck è appiattito in una piccola quantità di liquido (in una stoviglie serrata per 10 - 15 minuti), aggiungendo cipolla a ruota, radice di prezzemolo, sale, spezie. In un vaso, mettere un pesce appiccicoso, un pettine tagliato, curarlo, riempirlo di salsa di pomodoro, coprirlo e cuocerlo in un vaso in un armadio. Servire il lavaggio cotto nei vasi.