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Latte in vino bianco (laitences ai vin blanc)
4 porzioni
Latticini di pesce fresco lavare e mettere in una forma lubrificante di burro, mettere sopra le fette di pomodoro, la cedola di limone, sale, pepe, prezzemolo e burro, riempire di vino bianco, versare in alto briciole di grano di pane, chiudere il coperchio e mettere in forno pre-riscaldato (fino a 200 ° C) per 10 min da servire al tavolo in calda.
Latticini di pesce fresco lavare e mettere in una forma lubrificante di burro, mettere sopra le fette di pomodoro, la cedola di limone, sale, pepe, prezzemolo e burro, riempire di vino bianco, versare in alto briciole di grano di pane, chiudere il coperchio e mettere in forno pre-riscaldato (fino a 200 ° C) per 10 min da servire al tavolo in calda.
latte - 500 g, sale - 1 ora cucchiaio, pomodori - 2 pezzi, cedro limone - 1 ora cucchiaio, peperoncino - 0.12 ore cucchiai, vino bianco asciutto - 0.25 bicchieri, verde prezzemolo - 1 cucchiaio, burro - 4 cucchiai, pane - 0.12 bicchieri
