Heck in spagnolo
La cipolla è pulita, tagliata e passeggiata 5 minuti, fino alla morbidezza e trasparenza, aggiungere aglio e grigliare un altro 1 Muka mescolare con la paprica, versare il pesce. Cipolla e aglio spostarsi verso il bordo della padella, grigliare il pesce su entrambi i lati fino alla crosta dorata. Aggiungere fagioli, brodo, vino bianco, cheres, sale e pepe. Fare bollire, cuocere minuti, aggiungere mezzala e prezzemolo. Cuocere sotto il coperchio fino a quando le mezzadri non si aprono (fuochi non risolti). Servire in polpette riscaldate con pane croccante.
olio d'oliva - 2 cucchiai, burro - 25 g, arco - 1 pezzo, aglio - 3 dolci, farina di grano - 1 cucchiaio, paprica - 0.5 h cucchiai, hec - 4 pezzi, fagioli stretti - 225 g, brodo di pesce - 1.5 bicchieri, vino bianco asciutto - 0.6 bicchieri, mezzala - 16-20, verde prezzemolo - 3 cucchiai, sale di gusto, pepe di gusto