Ricci di pesce
1 porzione
Il filetto passa attraverso una macelleria con una grossa griglia, al farro per aggiungere latte fritto alla margarina cipolla, sale, pepe, pittura raffreddata, dalla massa formare palloncini, cuocere nella farina e friggere, poi piegare in una pentola, riempire la salsa di pomodoro e spegnerla.
Il filetto passa attraverso una macelleria con una grossa griglia, al farro per aggiungere latte fritto alla margarina cipolla, sale, pepe, pittura raffreddata, dalla massa formare palloncini, cuocere nella farina e friggere, poi piegare in una pentola, riempire la salsa di pomodoro e spegnerla.
filetto di pesce - 500 g, margarina - 2 cucchiai, latte - 1 bicchiere, riso - 0.3 bicchieri, olio vegetale - 0.3 bicchieri, farina - 1-2 cucchiai, cipolla - 1-2, salsa di pomodoro - 350 g, sale di gusto, pepe nero martello di gusto