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Budino cremoso

1 porzione


coinvolgere la farina, lo zucchero e far bollire. alla massa raffreddata aggiungi i gialli, la crosta di limone e le proteine montate. Mettere la massa in una forma lubrificata con olio e cuocerla in forno con un caldo moderato di 25-30 minuti, servita calda o fredda con salsa di cioccolato o bacche.

- 200 g, farina di grano - 4 cucchiai, uova - 4, zucchero - 100 g, burro - 1 cucchiaio, cedola di limone di gusto