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Budino di riso

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Per il dolce è possibile preparare un delizioso budino di riso - ricetta semplice, e il piacere e i benefici di questo piatto sono molti. Cosa dobbiamo fare?

riso di 250 g, sale di gusto, latte di 500 g, uova di 4 g, zucchero di 250 g, zucchero di vaniglia di 0.5-1 bustina, burro di 100 g, uvetta di 100 g, piastra secca quanto ci vorrà

Prima di addormentarsi in una pentola con acqua bollente girasole e il disegno pulito accuratamente. Bollire 10 minuti, poi tirare su e lasciare l'acqua. Poi rimettere il riso in una pentola, riempirlo di latte caldo e cuocerlo a fuoco medio per altri 10 minuti. I gialli sono separati dalle proteine. Sciacquare i gialli con zucchero, aggiungere zucchero alla vaniglia e bene mescolare con riso bollito. Aggiungere uvetta lavata, burro e scoiattoli di uovo montati in schiuma forte. Mescolare le cose con cura. Metti la massa di riso in burro lubrificato e rivestito in polvere. Cuocere budino di riso in forno 40-45 minuti a una temperatura di 180-190 gradi. Prima di servire il budino di riso sul tavolo, tagliare in pezzi e servirlo con marmellata o qualsiasi salsa di frutta (bacca).