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Budino di nocciola
1 porzione
sciacquare l'olio con zucchero e gialli, aggiungere vanilina, noci di martello, lavare con schiuma proteica e secchi, metterlo in una forma o tovagliolo lubrificati di grasso e cuocerlo per un'ora e mezza con marmellata.
sciacquare l'olio con zucchero e gialli, aggiungere vanilina, noci di martello, lavare con schiuma proteica e secchi, metterlo in una forma o tovagliolo lubrificati di grasso e cuocerlo per un'ora e mezza con marmellata.
martelli secchi - 3 cucchiai, nocciola - 150 g, uova - 6 g, zucchero - 150 g, burro - 50 g, vaniglia di gusto
