Budino di nocciola

1 porzione


Un macigno di pane bianco bagnato nel latte. Le noci sono un po'asciugate, pulite la buccia, passate attraverso la macelleria. Giubbotti d'uovo stirare con zucchero e unire con la massa di nocciola bagnata nel latte con pane bianco e burro sciolto. Tutto va bene mescolare, aggiungere le proteine d'uovo montate e mettere in forma o padella speciali, lubrificate di olio e versate di secchi. Il budino deve essere preparato per 30 minuti in un 30 - 40 o in un forno a caldo medio. Il budino del modulo pronto per metterlo sul piatto e servirlo caldo. Sopra il budino può essere versato con qualsiasi salsa dolce o salsa da servire separatamente.