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Budino al limone

1 porzione


Un limone da bollire un paio di volte. sciogliendo acqua e versando acqua calda. scegli i chicchi, la tintura sulla macelleria, la lavi con zucchero, gialli, schiuma di proteine montate e secchi "riempire questa massa di grassi o tovaglioli lubrificati e cuocerli per un'ora e mezza.

bianco secco 0.5 bicchieri, limone 1, zucchero 100 grammi, uova 4.