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Budino di ruggine con vino
1 porzione
arrugginiti arrugginiti a riempire di vino. sciacquare i gialli con lo zucchero, aggiungere cannella, chiodi, secchi bagnati, noci triturate, uvetta, cioccolato tinto e lavare con la massa cotta, riempire la forma e cuocere le 1, 5 ore (vedi «budini»). servire con uno sciroppo di qualche marmellata.
arrugginiti arrugginiti a riempire di vino. sciacquare i gialli con lo zucchero, aggiungere cannella, chiodi, secchi bagnati, noci triturate, uvetta, cioccolato tinto e lavare con la massa cotta, riempire la forma e cuocere le 1, 5 ore (vedi «budini»). servire con uno sciroppo di qualche marmellata.
ruggito secco di 50 g, cioccolato di 50 g, noce di 50 g, zucchero di 100 g, uova di 4 g, uvetta di 50 g, vino rosso dolce di 0.5 bicchieri, sale di gusto, chiodo di gusto, cannella di gusto
