Budino di patate con cavolfiore

1 porzione


Le patate vengono cuocute nella buccia, pulite e tagliate con fette di media grandezza, il cavolfiore deve essere lasciato in acqua per due ore per uscire il sale, lasciare che l'acqua venga tagliata, tagliata e spenta con cucchiai di olio vegetale senza sosta. Il riso viene lavato, lavato dall'acqua e spento un po'nel resto dell'olio vegetale. Aggiungono un po'di acqua bollente e pepe, continuando a macinare finché il riso non si attenua. In una pentola ben lubrificata sono posate una serie di patate, una serie di cavoli stufati, sopra di nuovo le patate, poi una serie di cavoli stufati, un ultimo plot di riso che è paragonabile a un coltello. C'è un uovo in alto. Il budino è messo nell'armadio per 30 minuti.