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Budino fruttato ii

1 porzione


sciacquare il burro con zucchero, uova, lavare con marmellata e secchi e lasciare per un'ora. poi mettere la massa in una forma o tovagliolo lubrificati e cuocerla per un'ora e mezza (vedi «budini»).

bianco secco 2 bicchieri, burro 100 g, uova 4, zucchero 5 cucchiai, marmellata 500 g