Polenta
La polenta di mais è il cibo tradizionale dell'Italia solare. La ricetta per la polenta è semplice: la preparano con un grano di mais in modo che possa essere molto spessa. Aggiungiamo erbe italiane, formaggio, pomodoro, ecco la polenta. La ricetta con foto e istruzioni dettagliate vi spiegherà come preparare la polenta.