Plov con lavasca
Cuocere il riso a metà. In una pentola larga, sciogliere l'olio, mettere il fondo con i fogli di lavasca, addormentare il disegno preparato, versare il riso con l'olio sciolto, chiudere la pentola e prendere a fuoco lento.
riso - 1 bicchiere, olio in acqua - 0.5 bicchieri, lavasca per gusto, sale per gusto