Cavoli di bruxelles cotti
Cavoli di Bruxelles da cuocere in acqua girasole (circa 10 min). Versare acqua, mettere cavoli su una padella con uno strato. Formaggio a grappolo mescolato con smetana (si può usare una miscela di lucidalabbra con maionese). Con una miscela di uno strato di cavolfiore per coprire il cavolfiore e riempirlo di secchi. Cuocere in forno 10-15 minuti a 220 ° C. Podare il piatto caldo.
cavolfiore di Bruxelles: 500 g, formaggio (parte sostituibile con bricca) 100 g, smetana 200 g, panetti secchi 3-4 cucchiai