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Uova con pomodori e patate fritte

1 porzione


i pomodori cucinati sono puliti dalla buccia, tagliati a metà, leggermente spremuti. poi tagliarli a fette, friggerli e versarli addosso le palle. salare e metterlo pronto in un armadio. servire le uova sul tavolo con le patate fritte.

uova a 2, pomodori a 98 g, burro a 20 g, sale a 2 g, patate a 100 g