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Uova marinate
1 porzione
Uova di pollo o di anatra friggere 10-12 minuti e gettare nell'acqua fredda. Pulire le uova dal guscio e pungere in diversi punti. Bollire l'acqua separatamente con gli ingredienti indicati e rifornire le uova in questa marineria per 10-15 minuti. Prima di servire, tagliare le uova con dei dolci.
Uova di pollo o di anatra friggere 10-12 minuti e gettare nell'acqua fredda. Pulire le uova dal guscio e pungere in diversi punti. Bollire l'acqua separatamente con gli ingredienti indicati e rifornire le uova in questa marineria per 10-15 minuti. Prima di servire, tagliare le uova con dei dolci.
uova - 2, cipolla - 1, salsa di soia - 3 cucchiai, vino di riso - 1 cucchiaio, zucchero - 2 cucchiai, pinza di gusto, aceto di gusto, peperoncino nero di gusto, anice di gusto, polvere cinese 5 spezie di gusto, sale di gusto
